Carottoes

Carottoes

 

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je participe à un tour en cuisine. Je devais choisir une recette du blog de Diwall et c'est Minoux qui devait choisir une de mes recettes. J'ai choisi les carottoes et j'ai vraiment bien fait. Je me suis vraiment régalée :)

J'ai divisé la recette par 2 et j'ai rajouté des pommes de terre.
 

 

Ingrédients :

- 300g de carottes

- 200g de pommes de terre

- 25ml d'huile d'olive

- 15g de farine

- 1 gousse d'ail

- sel, poivre, paprika

- persil

Préparation :

1) Préchauffez votre four à 200°C.

2) Epluchez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en longue frites.

3) Dans un saladier ajoutez l'huile d'olive, la farine, l'ail écrasé, les épices, les carottes et les pommes de terre. Mélangez bien.

4) Disposez ensuite les carottes et les pommes de terre dans un plat allant au four'beurrez-le ou huilez-le si nécessaire).

5) Enfournez-les pour environ 20 à 30 minutes, cela dépend de votre four.

6) Retournez-les à mi-cuisson.