Croissants feuilletés jambon-fromage Tupperware

Croissants feuilletés jambon-fromage Tupperware

 

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une autre idée d'apéritif pour Noël. Il s'agit de croissants feuilletés au jambon et au gruyère râpé. Vous pouvez aussi les garnir de chorizo, de chèvre, de saumon fumé etc...

 

Ingrédients : pour 9 croissants ou 16 petits croissants

 

- 1 pâte feuilletée inversée maison

 

- 4 tranches de jambon

 

- 50g de gruyère râpé

 

- moutarde

 

- lait

 

Préparation :

 

1) Farinez votre plan de travail puis disposez dessus votre pâte feuilletée.

2) Etalez-là puis disposez-là sur le croissant party.

3) A l'aide d'un rouleau à foncer roulez bien sur la pâte pour que ça découpe bien la pâte.

4) A l'aide de la petite cuillère badigeonnez la pâte de moutarde.

5) Ajoutez le jambon et le gruyère râpé.

6) Rouleau vos croissants en partant du bas de chaque croissant.

7) Disposez les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

8) Si vous utilisez une pâte maison mettez les croissants au frigo pendant 1h.

 

9) Préchauffez votre four à 200°.

 

10) Badigeonnez les croissants de lait.

11) Enfournez pour environ 20 minutes.