Barre de céréales aux cranberries séchées et au chocolat

Barre de céréales aux cranberries séchées et au chocolat

 

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette pour réaliser des barres de céréales maisons.
 

 

Ingrédients : pour 12 barres de céréales

 

- 200g de flocons d'avoine

 

- 150g de cranberries séchées

 

- 100g de copeaux de chocolat ou de pépites de chocolat

 

- 10g de poudre de noisettes

 

- 40g de beurre

 

- 40g de miel

 

- 40g de sucre vanillé maison

 

Préparation :

 

1) Préchauffez le four à 180°C.

 

2) Faites fondre dans une casserole le miel et le beurre.

3) Dans un saladier ajoutez les flocons d'avoine, la poudre de noisettes, le sucre vanillé, les cranberries séchées et le chocolat. Mélangez bien.

4) Versez le mélange beurre fondu-miel dans le saladier. Mélangez bien.

5) Mettez la préparation dans des moules en silicone.

6) Enfournez pour environ 20 minutes.

 

7) Sortez vos moules du four puis laissez refroidir complètement avant de démouler.

8) Une fois vous barres de céréales froides, démoulez-les et dégustez-les.