Sucre vanillé maison

Sucre vanillé maison

 

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, c'est le sucre vanillé maison. C'est quand même meilleur de le faire soi-même et le goût est incomparable :).

 

 

Ingrédients :

 

- 1kg de sucre

 

- 4 gousses de vanille de Madagascar de Cap d'Ambre Vanille

 

Préparation :

 

1) Coupez vos gousses de vanille en 2 et récupérez la pulpe. Mettez le tout dans un mixeur.

2) Ajoutez le sucre.

3) Mixez jusqu'à ce que les gousses de vanille soient bien mixées.

4) Passez la préparation au tamis ou dans une passoire fine.

Votre sucre vanillé maison est prêt à l'emploi.