Biscuits à la pralinoise

Biscuits à la pralinoise

 

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je participe à un tour en cuisine. Je devais choisir une recette du blog de Mathilde et c'est le blog de Alaro qui devait choisir une de mes recettes.
J'ai choisi les biscuits à la pralinoise car il me restait 150g de pralinoise et j'ai bien fait car c'était très bon.

 

 

Ingrédients : pour environ 8 biscuits

- 1 oeuf

- 150g de farine

- 85g de sucre roux

- 75g de beurre ramolli

- 1 sachet de sucre vanillé ou pour moi 10g de sucre vanillé maison

- 200g de pralinoise(150g pour moi)

- 1 c à c de levure chimique

Préparation :

1) Préchauffez votre four à 180°C.

2) Travaillez le beurre en pommade puis ajoutez le sucre roux, le sucre vanillé et l'œuf.

3) Mélangez bien l'ensemble.

4) Ajoutez la farine et la levure tamisée.

5) Hachez la pralinoise et incorporez-la à la pâte. Homogénéisez la préparation.

6) Déposez des petits boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en prenant soin de bien les espacer.

7) Faites cuire environ 15min jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

8) Laissez refroidir sur une grille.