Chips mexicaines

Chips mexicaines

J'ai adoré et la prochaine fois je rajouterai du fromage ou bien j'essayerai de faire des nachos avec.

Ingrédients : pour 2 personnes

- 2 tortillas de blé maison ou tortillas de maïs maison (de la veille c'est meilleur que fraîches)

- huile d'olive

- paprika

- sel

Préparation :

1) Préparez la veille vos tortillas.

 

2) Le lendemain préchauffez votre four à 200°C puis à l'aide d'un ciseau découpez les tortillas en triangles.

 

3) Disposez-les sur une plaque allant au four.

4) A l'aide d'un pinceau huilez légèrement les triangles de chaque côté et parsemez de chaque côté du paprika et du sel.

5) Enfournez pour environ 6 minutes, surveillez-les. Cela dépend de votre four.

6) Sortez-les du four, laissez un peu refroidir puis disposez-les dans un plat.