Crumble aux pommes et aux noix

Crumble aux pommes et aux noix

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un petit crumble pour le goûter. On m'a donné des noix fraîches donc j'ai décidé de faire un crumble aux pommes et aux noix. Je n'ai pas regretté c'est trop trop trop bon.
A refaire de toute urgence :).

Ingrédients :

- 120g de beurre demi-sel

- 100g de noix

- 100g de farine

- 100g de sucre roux vanillé maison ou 80g de sucre roux + 20g de sucre vanillé maison

- 300g de pommes (4 pommes)

- jus ce citron

- vous pouvez ajouter de la cannelle ça sera encore meilleur mais mon copain n'aime pas ça donc je le rajoute dans mon assiette :).

Préparation :

1) Préchauffez votre four à 180°C.

2) Mixez vos noix mais pas trop fin.

3) Versez dans un saladier les noix mixées, la farine, le sucre roux vanillé. Mélangez bien.

4) Ajoutez le beurre en petits morceaux. Malaxez avec vos mains. Vous devez obtenir une pâte grumeleuse.

5) Épluchez et épépinez vos pommes. Citronnez-les.

6) Coupez les en morceaux et ajoutez-les dans un plat allant au four.

7) Émiettez la pâte au dessus des pommes.

8) Enfournez pour environ 30 minutes.